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せんじ | 東京都大田区矢口 しろくま整骨院

しろくま整骨院
東京都大田区矢口 しろくま整骨院

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せんじ

2017.02.10 | Category: 施術スタッフのブログ

こんにちは!

永峯です!

 

私の故郷、鹿児島には「せんじ」という調味料があります。

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鰹の旨味をエキス状に濃縮した天然由来の調味料です。

 

東京ではなかなか見ることはありませんが、鹿児島では昔から親しまれています。

 

味噌汁や鍋物、うどんなどにほんの少し入れるだけで味にコクと深みが出てとっても美味しくいただけますよ。

 

お取り寄せもできますので、ご興味のある方はぜひご賞味ください。

 

 

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